Советы Садоводам и Цветоводам

Выведен на Красноярской плодово-ягодной опытной станции. Форма плода округло-сплюснутая, масса 12—14 г. Яркий пурпуровый румянец покрывает почти весь плод. Мякоть сочная, плотная. Вкус кислый. Созревает в сентябре. При правильном хранении может долежать до января. Используют их, в основном, в переработанном виде. Дерево высокое, зимостойкое. Сорт урожаен.

Из полукультурок (китаек) рекомендуются сорта:

• Фонарик. Выведен на Красноярской плодово-ягодной опытной станции. Плоды овальные, сплошь покрыты карминово-красным румянцем с налетом, масса 15—18 г. Мякоть желтая с красными прожилками сладковато-кислого вкуса. Плоды созревают в начале сентября, сохраняются около двух месяцев, используют их, в основном, в переработанном виде. Урожайность умеренная, зимостойкость удовлетворительная.
• Минусинское красное. Сорт выведен на Минусинской опытной станции. Плоды округлые, несколько вытянутые. Основная окраска зеленовато-желтая, темно-красный румянец покрывает почти весь плод. Мякоть кремовая, сочная, плотная. Вкус сладкий, иногда с горчинкой. Масса плода 15—18 г. Созревает в августе. В холодных условиях плоды хранятся до 1,5— 2,0 мес. Форма кроны округлая, средней высоты. Зимостойкость высокая. Отличается скороплодностью, высокоурожайный. Плоды употребляют в свежем виде. Из смеси их с другими, более кислыми сортами яблок изготавливают хорошие соки. Недостаток сорта — излишне пресные плоды.
• Сибирячка. Выведен на Новосибирской плодово-ягодной опытной станции. Форма плода приплюснуто-округлая. Основная окраска — желтая, покровная — красная, закрывающая значительную часть плода. Вкус — кисло-сладкий, мякоть — кремовая, сочная. Масса плода 16—18 г. Созревает в конце августа. В холодном помещении плоды хранятся два месяца. Крона компактная, средней густоты. Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к парше, скороплодный. Урожайность высокая. Из плодов получают очень хорошие компоты, пюре (в купаже с тыквой или морковью).
• Любимец Никифорова. Выведен в Минусинске. Плоды плоско-округлые и плоские. Основная окраска — зеленовато-желтая. Румянец — темно-алый, размытый, покрывает большую часть плода. Вкус плодов кисло-сладкий, хороший, масса 24—28 г. Созревают в середине сентября. В холодном помещении хранятся до января-февраля. Зимостойкость недостаточно высокая. Рекомендуется для выращивания в Кулундинской зоне, где менее суровые зимы. Урожайность умеренная. Основное назначение плодов — употребление в свежем виде.