Выращивание яблонь

Высаживать следует одно-, двулетние саженцы яблони, привитые на сеянцах ранеток или дикой сибирской яблоне. На 3—4-й год деревья начинают плодоносить. Плодовые почки их недостаточно зимостойки, и урожайность яблонь обусловлена степенью их сохранности.

По химическому составу и вкусовым качествам плоды этой группы сортов различны. Одни сорта яблонь по кислотности и терпкости плодов мало отличаются от ранеток, у других плоды достаточно высоких вкусовых качеств. Сроки созревания плодов и их лежкости тоже разные. Из плодов яблонь этих сортов особенно хороши компоты, пюре, сухофрукты, а соки можно употреблять в пищу без добавления сахара.

Деревья этих культур надо выращивать в хорошо защищенных местах, где снег ложится рано и хорошо накапливается в течение зимы. Рекомендуется формировать крону полукультурок в стланцево-кустовидной форме. Деревья с такой формой кроны даже после очень суровых зим могут быть восстановлены в течение 2—3-х лет.

Крупноплодные сорта яблонь, культивируемые в Сибири, имеют низкую морозостойкость. При морозах ниже —40° у них вымерзают почки и древесина. В наших условиях деревья этих сортов можно выращивать только в стланцевой форме.

В сад высаживают однолетние саженцы, привитые на сеянцах ранеток. Сразу после посадки надо формировать крону дерева в форме стланца, с расположением всех ветвей вблизи поверхности почвы. В саду под эти сорта следует отводить места, где снег ложится рано и в течение зимы хорошо накапливается, чтобы все ветви дерева были хорошо укрыты снегом до наступления сильных морозов.

При правильном уходе крона этих растений большая, поэтому им отводят 25—36 кв.м, высаживая на расстоянии 5—6 м друг от друга.

Плодовые почки закладываются в основном на плодушках, копьецах и плодовых прутиках. Некоторые сорта яблони плодоносят и на приросте прошлого года. Деревья начинают приносить урожай на 3—4-й год после посадки, в 7—8-летнем возрасте дают по 15— 20 кг яблок. Урожайность 16—17-летних деревьев 100 кг и более. При правильном уходе деревья долговечны. Плоды яблони крупные, у отдельных сортов около 200—300 г. Пониженное содержание кислот, дубильных и пектиновых веществ обуславливает высокие вкусовые качества плодов. Используют их в основном для еды в свежем виде и для приготовления варенья, компотов, соков, пюре и сухофруктов. Плоды некоторых сортов хранятся в свежем виде всю зиму.

Рубрика: Садовые растения | 29 июня 2010 | Просмотров: 1376 | распечатать
Еще статьи из этой рубрики
Бонсай: Формирование растения

 

При выборе быстрорастущего деревца выбранного для Бонсай формирование кроны начинается в возра...

Сорта черешни

Дрогана желтая.
Сорт выведен в Германии в 1875 году Дроганом. Самый распространенный сорт черешни со ...

Подкормка облепихи, плодоношение

Исследований об удобрении облепихи нет, но практика показывает, что она хорошо отзывается на органич...